Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (21 – 25 января 2019 г.) - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти
logo

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (21 – 25 января 2019 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 4-ю неделю (21 – 25 января 2019 г.)
Надежда Достовалова
Мясной Эксперт
редактор отдела новостей

В январе зафиксировано повышение оптовых цен на курятину. «Мираторг» закрывает свой интернет-магазин. ВетИС атаковали хакеры. Как измерить KPI Алексея Гордеева? Куда поедет российское мясо? Как будет развиваться отечественная свиноводческая отрасль? Птичий грипп в «Евродоне», ящур – в «Мерси Трейд». Новые производства, судебные разбирательства и выставки. Подробности далее.

Официально


Глава правительства Дмитрий Медведев утвердил распределение ответственности за реализацию госпрограмм между вице-премьерами. Алексей Гордеев сконцентрируется на развитии сельского хозяйства, регулировании рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия и др. Тем временем Минэкономразвития предложило оценивать эффективность работы вице-премьеров и рассчитывать их KPI.

Обращение. «Русбренд», «Руспродсоюз» и другие ассоциации поставщиков попросили вице-премьера Дмитрия Козака прекратить в стране практику перепродажи торговыми сетями небольшим магазинам продуктов, полученных от производителей со скидкой 30-50%.

Назначение. Департамент регулирования рынков АПК Минсельхоза РФ возглавил Максим Титов. Он экономист-менеджер, специализируется на антикризисном управлении, на разных должностях работал в Россельхозбанке.

Цены

Минсельхоз зафиксировал в январе повышение оптовых цен на курятину. На 17 января средневзвешенная цена на мясо птицы у отечественных сельхозпроизводителей составила 117,2 тыс. рублей за тонну (+21,8% к аналогичной дате прошлого года).

Глава Национального мясного союза Сергей Юшин сообщил, что в 2019 году цены на свинину и мясо птицы будут стабильными и даже снизятся. По словам эксперта, повышение НДС с 18% до 20%, в отличие от стоимости кормов, существенно не повлияет на ситуацию с ценами в мясной отрасли. В МЭР заметили, что повышение НДС сказывается на росте цен «достаточно сдержанно».

Гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев говорит, что 60-80-процентный рост цен на зерно приведет к росту себестоимости свиноводческой продукции на 10-15% в 2019 году.

Центральный аппарат ФАС России поручил своим территориальным органам провести проверки цен на куриные яйца. Об этом ведомство просила компания «Агроторг» (X5 Retail Group).

Итоги 2018 года

Реклама
ПрофиБио

Мясная отрасль России в минувшем году стала лидером по темпам роста производства в сфере АПК. Росстат подсчитал, что выпуск мяса, составил 2,7 млн тонн (+12,4% к 2017 году), мяса птицы – 4,8 млн тонн (-0,5%). Производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов подросло до 3,3 млн тонн, а колбас – до 2,3 млн тонн (+7,2% и +1% соответственно). Выработка мясных консервов снизилась до 605 млн условных банок (-5,8%).

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо

В прошлом году российским машиностроительным предприятиям были выплачены субсидии в целях предоставления покупателям скидки при приобретении техники. Компаниям, выпускающим машины и оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности, предоставили 881 млн рублей.

Холдинг «Промагро» отчитался, что в 2,5 раза увеличил производство полуфабрикатов в 2018 году. Выручка компании выросла на 36%, до 6,3 млрд рублей с лишним. Произведено 53,3 тыс. тонн свинины в живом весе (+23%), 39 тыс. тонн охлажденного мяса (+20%).

Новое производство

В Предгорном муниципальном районе Ставропольского края ООО «Меркурий» реализует первое в регионе промышленное производство мяса уток французской селекции. Объект за 200 млн рублей способен выпускать 2 тыс. тонн утятины в год.

В поселке Котельниково Зеленоградского района Калининградской области появится птицеферма по откорму кур мясных пород. ООО «Птицеводческий комплекс «Продукты питания» планирует сдать объект до лета. Ферма рассчитана на выпуск 6,5 млн голов птицы.

В Тюменской области ПФ «НиТа» в 2019 году приступит к строительству предприятия по производству продукции из оленины. Мощность нового завода составит 500 тонн в год. Требуется как минимум 37 млн рублей инвестиций.

РСХБ выдал ООО «Заречное» 3,8 млрд рублей на создание нового крупного животноводческого комплекса под Воронежем. Всего банк планирует направить более 5,3 млрд рублей. Комплекс по откорму молодняка КРС, мощность которого составит 50 тыс. голов, введут в эксплуатацию в июле.

Сделка

ФАС одобрила ходатайство ООО «Перспектива» (входит в группу «Черкизово») о приобретении доли в уставном капитале ООО «Белая птица – Курск» (группа «Белая птица»). Ранее в «Черкизово» проинформировали, что выкупили у Россельхозбанка права по кредитным и обеспечительным договорам ООО «Белая птица – Курск», ООО «Белая птица – Белгород» и АО «Загорье» на 6,5 млрд рублей.

Полная версия статьи доступна только зарегистрированным пользователям
Вход / регистрация
Надежда Достовалова
Надежда Достовалова
2788
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 378
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 634
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 1030 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 3
20 марта ‘24 1018
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (11–17 марта 2024 г.)
18 марта ‘24 1376
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 2
13 марта ‘24 1627
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (4–10 марта 2024 г.)
11 марта ‘24 1852
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
Самые заметные события 2023 года в мясной и смежных отраслях экономики. Часть 1
06 марта ‘24 2288
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (26 февраля – 3 марта 2024 г.)
04 марта ‘24 2311
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Блоги — Читаемое
все блоги

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...

Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...

Реклама
СтилТэкс
Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

6
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация