Южная Корея увеличила численность поголовья КРС
Поголовье скота в Южной Корее во втором квартале 2018 года выросло за счет увеличения количества телят.
По данным статистического института Южной Кореи, к концу июня в стране было 3,06 млн крупного рогатого скота. Это на 1%, или на 31 тыс. голов больше, чем за аналогичный период 2017 года.
Поголовье свиней в конце июня выросло в Южной Корее на 1% по сравнению с тем же месяцем прошлого года и достигло 11,3 млн. голов
Рост поголовья КРС эксперты связывают с повышением спроса на говядину и продукты из нее.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...