В марте цена говядины в России достигла максимального уровня
В марте текущего года средняя по России цена говядины, без учета бескостного мяса, составляла 332,47 рубля за килограмм: в сравнении с февралем она подорожала на 0,3%, в сравнении с мартом 2018 года — на 3,5%, сообщает SoyaNews.
В течение двух предыдущих лет минимальная цена на говядину была отмечена в январе 2017 года — 315,02 рубля за килограмм. В марте 2019 года цена достигла максимального уровня — 332,47 рубля за килограмм.
Самая высокая цена на говядину в марте этого года зафиксирована в Центральном федеральном округе — 383,55 рубля за килограмм, а самая низкая — в Северо-Кавказском округе: 301,33 рубля за килограмм.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
