ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова заключил стратегическое соглашение с Группой «Черкизово»
В рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2019) заключено стратегическое соглашение о сотрудничестве между Федеральным научным центром пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук и ПАО «Группа Черкизово».
Важный для взаимодействия прикладной науки и бизнеса документ скрепили подписями директор ФНЦ пищевых систем Оксана Кузнецова и генеральный директор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов. Партнерство ученых с одним из лидеров российского рынка способствует совершенствованию отечественных технологий отрасли мясопереработки.
Стратегическое соглашение предусматривает формирование двусторонних связей при разработке стандартов и моделей для системы обеспечения качества мясной продукции. Союз ФНЦ имени Горбатова и Группой «Черкизово» — удачный пример развития механизмов сотрудничества при производстве и продвижении высококачественной продукции для внутреннего рынка и экспорта.
В соглашении о стратегическом сотрудничестве обозначены важнейшие направления совместной деятельности: изучение и распространение передового опыта производства продукции животного происхождения и организация обучающих мероприятий для компаний российского АПК. Совместно выработанная стратегия обеспечит безопасность и неизменно высокое качество мясной продукции под брендом «Черкизово» при производстве, хранении и транспортировке.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...