Поголовье свиней в Калининградской области выросло на 68,8%
Поголовье свиного стада Калининградской области восстановилось после вспышки АЧС, сообщает информационное агентство «Янтарный край» со ссылкой Калининградстат.
По данным на конец августа 2019 года, численность свиней в хозяйствах всех категорий, действующих в регионе, составила 233 тысячи единиц. В годовом исчислении увеличилась на 68,8 процента.
Поголовье крупного рогатого скота на ту же дату текущего года составило 156,6 тысячи единиц и выросло в сравнении с концом августа 2018 года на 9,7 процента. Стадо овец и коз в Калининградской области выросло на 7,4%: до 91,5 тысячи голов.
Сокращение численности поголовья наблюдается только в секторе птицеводства: количество сельскохозяйственной птицы сократилось до 3,044 млн единиц (на 8,8%).
За восемь месяцев 2019 года в регионе произведено 59,8 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Доля КФХ и сельских предпринимателей в общем объеме составила 7,8 процента. Валовое производство скота и птицы в сельскохозяйственных организациях выросло на 8,3% в сравнении с январем-августом 2018 года.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
