В Волгоградской области выросло поголовье свиней и крупного рогатого скота
Региональный информационно-аналитический центр по предварительным итогам 2019 года отмечает, что в животноводческих хозяйствах Волгоградской области наблюдался поступательный рост поголовья крупного рогатого скота и свиней.
В конце декабря прошлого года в Волгоградской области численность КРС в хозяйствах всех форм собственности достигла 320,5 тысячи голов. В годовом исчислении прирост составил 6,1%.
Численность животных на свиноводческих фермах за тот же период увеличилась на 5% — до 253,5 тысячи голов.
По данным РИАЦ, прирост поголовья в двух указанных секторах регионального агропромышленного комплекса превышает уровни предыдущих периодов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...