Производители мяса птицы не ожидают дефицита на потребительском рынке
Пресс-служба Минсельхоза РФ нп основе данных Национального союза птицеводов (НСП) сообщает, что заказы от ритейлеров на продукцию компаний этого сектора мясного рынка в последнее время выросли как минимум на 30%. Торговые сети наращивают запасы на случай дефицита мяса птицы на волне ажиотажного спроса.
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев распорядился, чтобы все регионы обеспечили запасы основных продовольственных товаров не менее чем на два месяца и рассмотрели возможность существенно нарастить объемы производства в сжатые сроки.
Эксперты профессионального союза птицеводов отмечают, что на внутреннем рынке России нет дефицита предложения мяса птицы. Компании-производители осуществляют поставки по графику и не ожидают перебоев. По словам генерального директора НСП Сергея Лахтюхова, члены организации готовы перераспределять поставки между регионами и каналами продаж.
Все рабочие площадки по состоянию на 20 марта 2020 года загружены на 100%, доложил Лахтюхов. Производители планомерно увеличивают запасы готовой продукции. Объем производства птицы оценивается как вполне достаточный, и НСП не рекомендует жителям России запасать впрок охлажденную продукцию, не предназначенную для длительного хранения. Ведущие птицеводческие компании страны делают все возможное, чтобы предотвратить рост потребительских цен.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....