Поголовье крупного рогатого скота в России восстановилось до прошлогоднего уровня
Информационно-аналитическое агентство АПК-Информ на основе данных Росстата опубликовало сведения о численности сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех категорий на территории России по состоянию на 1 мая 2020 года.
В частности, агентство отмечает, что к началу мая поголовье крупного рогатого скота восстановилось до прошлогоднего уровня и превысило численность КРС в начале апреля текущего года на 200 тысяч: 18,8 млн против 18,6 млн голов в предыдущем месяце.
Численность коров в животноводческих хозяйствах с начала апреля увеличилась до 8 млн голов (+0,3%). Поголовье свиней на исходе четырех месяцев 2020 года выросло до 26,5 млн единиц (+7,4%). Численность мелкого рогатого скота (коз и овец) за тот же период сократилось до 24 млн голов (-1,7%).
1 мая 2020 года в структуре поголовья сельскохозяйственных животных на хозяйства населения России приходилось 46,5% на овец и коз, 41,3% крупного рогатого скота и 10% свиней.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...