В апреле средняя цена курицы на российском рынке выросла на 3,2%
В апреле охлажденная и замороженная курица подорожала на 3,2% в сравнении с мартом текущего года, когда после длительного периода снижения потребительские цены на куриное мясо в России снова двинулась в рост.
Средняя апрельская цена куриного мяса стала максимальной в 2020 году: 145,22 рубля за килограмм против 140,76 рубля за килограмм в марте. С начала года курятина подорожала на 3,2%.
Темп роста цены в апреле заметно повысился (с февраля по март года цена курицы повысилась на 2%). В годовом исчислении рост цен на курятину составил 0,6%.
Самые высокие цены на курицу в апреле текущего года зарегистрированы в Дальневосточном федеральном округе, где она стоила 199,93 рубля за килограмм, а самые низкие — в Приволжском федеральном округе: там килограмм курятины обходился покупателю в 133,71 рубля.
В 2019-2020 годах цена курицы поднималась до пика (152,92 рубля за килограмм) в январе 2019 года. Минимальная цена зафиксирована в апреле 2018 года (121,77 рубля за килограмм).
Сводку апрельских цен на курятину на основе открытых данных ЕМИСС подготовило информационно-аналитическое агентство SoyaNews.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....