В начале июля Росстат вновь зафиксировал рост цен на курятину
На 27-й неделе 2020 года (в период с 30 июня по 6 июля) Росстат зафиксировал значительный рост цен на куриное мясо — в среднем на 0,5%. Об этом сообщает портал Foodretail.ru.
В семи регионах России курица подорожала на 1,5% и более. В частности, в Краснодарском крае и Кабардино-Балкарии — на 2% и 2,2% соответственно. При этом в Еврейской автономной области, напротив, цены на цыплят-бройлеров снизились на 2,1%.
Повышение цен на самую востребованную на российском рынке продукцию птицеводства началось на 26-й неделе текущего года (с 23 по 29 июня): тогда курятина подорожала на 0,6%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....