В первом полугодии потребительские цены на свинину выросли на 0,5%

В июне средняя цена охлажденной и замороженной свинины на потребительском рынке России (за исключением бескостного мяса) снизилась на 0,1% по сравнению с маем 2020 года — до 260,63 рубля за килограмм. Об этом сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews.
Самая дорогая на отечественном рынке свинина продавалась на Дальнем Востоке, где килограмм этого вида мяса стоил 324,89 рубля. Самые низкие цены — 240,34 рубля за килограмм — зафиксированы в Приволжском федеральном округе России.
В годовом исчислении средняя цена свинины на кости снизилась на 4%, а с начала текущего года повысилась на 0,5%: с 259,28 до 260,63 рубля за килограмм. За два с половиной года средние потребительские цены на свинину на кости поднимались до максимального уровня — 275,54 рубля за килограмм — в январе прошлого года. Минимальный уровень — 248,73 рубля за килограмм — отмечен в марте 2018 года.
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews при составлении ежемесячных обзоров цен на мясо в разных регионах России использует открытые данные межведомственной информационной системы Росстата (ЕМИСС).
Утро начинается с кофе!
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону! ...
Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...
Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе... академическое издание сдает позиции согласно глобальным...
Сейчас на дворе 2021 год, а производства продолжают использовать трангслютаминазу....
Здравствуйте, подскажите как сделать, хороший качественный продукт для запекания в пленке без...
Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...
У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...
Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...
Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...