В первом полугодии отмечено замедление импорта продукции свиноводства в Гонконг
Аналитик Совета по развитию сельского хозяйства и растениеводства Великобритании (AHDB) Бетан Уилкинс (Bethan Wilkins) сообщила, что в I полугодии 2020 года объем поставок свинины и свиных субпродуктов в Гонконг в целом не изменился, тогда как в январе–марте отчетливо прослеживался рост импорта того и другого вида продукции.
Эксперт отмечает, что две страны-экспортера в январе–июне увеличили объемы продукции свиноводства, отгруженной в Гонконг. Речь идет о Таиланде (+11 тысяч тонн) и Бразилии (+9 тысяч тонн). В то же время примерно на 40% сократились поставки из США (–22 тысячи тонн) и на 25% — из Китая (–10 тысяч тонн).
Если рассматривать замедление темпов импорта продукции свиноводства в Гонконг в разрезе товарных категорий, то баланс сместился в пользу свежей и замороженной свинины. Объем импорта мяса в годовом исчислении вырос на 12% — до 112 тысяч тонн, а объем закупок свиных субпродуктов на внешних рынках сократился на 6% — до 158 тысяч тонн.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
