На базе ликвидированной Орловской птицефабрики создается утиная ферма
Информационное агентство «Орелтаймс» сообщает, что на площадках ныне ликвидированной Орловской птицефабрики будет создана ферма ООО «Мулард Утка».
Проект компании направлен на выращивание межвидового гибрида мясного направления продуктивности, который получают от скрещивания селезней мускусной утки с самками пород пекинская белая, оргпингтон, руанская и белая алье.
Заместитель председателя правительства Орловской области по развитию АПК Сергей Борзенков сообщил, что в рамках проекта развития фермы построены инкубатор и девять корпусов для содержания птицы. На площадку подращивания выпущена первая партия — 20 тысяч утят французской генетики.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
