В Удмуртии начался сбор генетических данных крупного рогатого скота
Новостная служба ижевской редакции «Московского комсомольца» со ссылкой на информацию Минсельхоза Удмуртии сообщает, что к 2025 году в республиканском секторе скотоводства может быть создан геномный кластер.
Сейчас в животноводческих хозяйствах ведется сбор генетических данных для общей базы. На их основе для улучшения генетики стада крупного рогатого скота будут рассчитаны селекционные индексы племенной ценности. Для начала будет определена продуктивность коров по двум главным показателям: содержанию жира и белка в молоке.
Когда геномный кластер будет сформирован, все селекционные работы в республике будут проводиться по общепринятой модели.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
