Башкирия: в Баймаке построят частный комплекс мясопереработки
Информационное агентство «Республика Башкортостан» сообщает, что на очередном инвестчасе рассмотрели проект фермера Фирдависа Халимова, который намерен открыть первый мясоперерабатывающий комплекс в Баймаке.
Центр Баймакского района Башкирии находится на южном Урале, в 489 километрах от Уфы, и потребность в создании мясоперерабатывающего производства там давно назрела. Фактически оно откроет новое направление развития, сказал глава республики Радий Хабиров. В начале сентября он побывал в фермерском хозяйстве Фирдависа Халимова и лично пригласил выступить на инвестиционном часе.
Халимов разводит лошадей башкирской породы и производит кумыс. Сумму инвестиций в проект предприниматель оценивает в 22,3 млн рублей. На собственные средства он планирует построить убойные площадки и цеха изготовления мясных полуфабрикатов и деликатесов, в том числе халяльных. Продукция предназначена для локального рынка.
Договоры на поставку оборудования уже заключены. Сейчас необходимо оформить права собственности на пустующее здание в районном центре, и здесь Радий Хабиров пообещал содействие со стороны правительства. Он отметил, что такие проекты влияют на настрой в бизнес-сообществе, которое должно видеть и понимать, что республика поддерживает частную инициативу.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
