Птицеводческие компании просят государственной поддержки - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицеводческие компании просят государственной поддержки

logo

«Коммерсантъ» сообщает, что Российский птицеводческий союз (РПС) обратился к правительству с просьбой о выделении субсидий на корма производителям птицы и отрегулировать зерновой рынок. Иначе произойдет серия банкротств.

Основанием для беспокойства послужил рост цен на корма, из-за которого рентабельность производства снизилась до 5–7%. Цены на сырье для комбикормов на внутреннем рынке выросли на фоне роста увеличения объемов экспорта зерна, говорится в письме РПС директору правительственного департамента природных ресурсов, земельных отношений и АПК Елене Ковалевой и министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву. 

Около 70% затрат при производстве мяса птицы приходится на корма. С их удорожанием себестоимости продукции выросла на 15%, подсчитали эксперты РПС. В I полугодии 2020 года фуражная пшеница подорожала на 20–24% в сравнении с тем же периодом 2019-го, фуражная кукуруза — на 35–40%, кормовой подсолнечник — на 59%. 

Цены на птицу в январе–июне снизились на 6%, хотя их вполне логично было бы повысить на 10–15%, уточнили представители РПС, но это попросту нереально, потому что обернется снижением потребления птицы и банкротством птицефабрик.

Опасения профессионального объединения разделяют в группе «Черкизово», напоминая о том, что в условиях экономического кризиса покупательная способность населения снижается, а рост экспортных поставок дает валютную выручку, но не компенсирует удорожание сырья.

Реклама
ПрофиБио

Минсельхоз планирует с 1 января 2020 года установить квоту на экспорт пшеницы, кукурузы, ячменя и ржи, которая должна способствовать стабилизации на рынке сырья для кормов. Во втором квартале она составляла 7 млн тонн. Кроме того, в министерстве склоняются к разрешительному порядку внешних поставок масличных культур.

Директор аналитической компании «СовЭкон» Андрей Сизов сказал, что подобные инициативы были вполне предсказуемыми из-за роста экспорта и рекордно высоких цен на зерно на российском рынке. В частности, на прошлой неделе средняя цена пшеницы 3-го класса повысились на 325 рублей — до 14,65 тысячи рублей за тонну, а на пшеницу 4-го класса — на 300 рублей, до 14,62 тысячи рублей за тонну. Тем не менее, рост цен на зерно служит стимулом для притока инвестиций в отрасль растениеводства, и тенденция сохранится, если не будут приняты меры регулирования зернового рынка, которого добивается РПС. Неизбежное банкротство слабых компаний — это вполне закономерное явление, которое Андрей Сизов не воспринимает как явление, разрушительное для сектора птицеводства.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько напомнил, что раньше в подобных случаях для поддержки производителей использовали зерно из интервенционного фонда, но эта мера себя не оправдала. Он находит более целесообразным методом государственной поддержки компенсацию дополнительных издержек производителей.

По мнению президента компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, отечественные птицеводы не могут быть каким-то исключением из мировой практики птицеводства. В США, Бразилии, странах ЕС и Азии средняя рентабельность колеблется в пределах 2–5%. 

Еще 10–16 лет назад маржинальность российского птицеводства достигала рекордных 25–30% за счет государственной поддержки и ограничения импорта. Сейчас птицеводческие компании активно конкурируют со свиноводческими, что приводит к снижению доходности в том и другом сегменте. По данным Национального союза свиноводов (НСС), за девять месяцев текущего года производство мяса птицы выросло на 0,8% — до 3,67 млн тонн, а экспорт — на 61%, до 224,3 тысячи тонн.

2086
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
«Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину
«Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину
19 апреля ‘24 831
Запахло жареным
Запахло жареным
17 апреля ‘24 558
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 15-ю неделю (8–14 апреля 2024 г.)
15 апреля ‘24 764
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
Первая «Пищевка 3D: Вмясо» в горах
10 апреля ‘24 1808
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 14-ю неделю (1–7 апреля 2024 г.)
08 апреля ‘24 1483
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (25–31 марта 2024 г.)
01 апреля ‘24 2202
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
Инновационная автоматизация JO-BEX-MAN для формовки без проблем
27 марта ‘24 2693
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (18–24 марта 2024 г.)
25 марта ‘24 3015
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
Итоги 2023 года: рост производства колбасных изделий восстанавливается
22 марта ‘24 3322 1
Реклама
моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
Промфуд
Блоги — Читаемое
все блоги

  Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...

  erid:2RanykqRCiC  Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО”  в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров!  В...

Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...

Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...

Кровоподтеки в панированных крылышках

Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...

15
Nonconformist
Nonconformist
Категории и сорта колбас, если помимо мяса есть мясо птицы.

Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....

10
Добавки в фарш ММО (разваливается на пару)

Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...

7
DiplomatTM
DiplomatTM
150 крыльев в минуту? Сегментаторы крыла. Что за оборудование?

Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...

3
Главный технолог
Главный технолог
Переработка филе грудки кур с дефектом "подвар"

Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...

4
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Крупнокусковые полуфабрикаты из говядины: мясо бугаев

      Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...

1
Елена НИК
Елена НИК
Реклама
Митиндастри


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация