Татарстан вводит поголовную маркировку молодняка сельскохозяйственных животных
Агентство «Татар-информ» со ссылкой на пресс-службу республиканского Минсельхозпрода сообщает, что в Татарстане вводится обязательная маркировка новорожденных животных для включения молодняка в систему идентификации.
Основная цель внедрения системы — выявление источников и путей распространения патогенов для предотвращения вспышек зоонозов.
До сих пор 32 субъекта Российской Федерации имеют статус неблагополучных по ящуру, 25 — по африканской чуме свиней, 39 — по бруцеллезу, 23 — по нодулярному дерматиту и 10 — по высокопатогенному птичьему гриппу. В Татарстане вспышек этих заболеваний нет, но эпизоотическая ситуация может быстро измениться, если останется возможность несанкционированного ввоза скота и птицы с других территорий.
100-процентная маркировка и идентификация поголовья исключает подмену животных и возможность перевозить их без выполнения требований обязательной ветеринарной обработки. Кроме того, она помогает найти владельца потерянного животного или установить происхождение скота при отсутствии ветеринарного сертификата.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...