Мясной Оскар 2018, награждение победителей - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мясной Оскар 2018, награждение победителей

Мясной Оскар 2018, награждение победителей 11 3838

Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М.Горбатова РАН подвел итоги и наградил победителей традиционного международного конкурса мясной продукции, получившего в среде мясопереработчиков название «Мясной Оскар», как признание высших достижений в области производства мясной продукции.

В этом году за право получить почетную награду боролись свыше 50 производителей из 42 регионов страны. Экспертную оценку, включавшую в себя проверку качества и безопасности пищевой продукции, упаковку и маркировку продуктов питания, а профессиональное исследование органолептических характеристик ведущими экспертами-дегустаторами прошли более 200 образцов продукции.  Среди них 120 образцов колбасных изделий, 20 продуктов из мяса, а также консервы и полуфабрикаты.

В этом году церемония награждения победителей конкурса прошла в интерьерах памятника архитектуры, легендарного ресторана с более чем 80-летней историей, - «Арагви». В старой купеческой усадьбе, в самом сердце столицы как нельзя лучше удалось создать атмосферу непринуждённого делового общения руководителей мясоперерабатывающих предприятий, собственников бизнеса, представителей топ-менеджмента компаний и сетевого ритейла. Удачный формат, отмеченный всеми собравшимися, позволил не только обсудить волнующие вопросы и обновить деловые связи, но сформировать новую эффективную бизнес-площадку для обсуждения ситуации в отрасли, которая, по словам участников, была очень востребована в последнее время.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
19 ноября ‘18
3838
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
АтлантисПак
Реклама
Моневак
Реклама
Моневак
Реклама
Централ Фуд Трейд
Реклама
foodsafetymarket
Реклама
СтилТэкс


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация