За 5 лет рынок кормовых протеинов превысит $200 млрд
Рынок кормовых протеинов превысит $200 млрд к 2024 г. Об этом на форуме «ПротеинТек 2018» в Москве сообщил президент Российской Биотопливной Ассоциации Алексей Аблаев.
Кормовые протеины входят в рацион коров, свиней и домашней птицы. По словам Аблаева, синтетические аминокислоты, выпускаемые промышленными предприятиями, востребованы в животноводстве – это поставщики протеина в организм сельхозживотных. Что касается источников белка в кормах, то здесь преобладает растительное сырье, пишет АГРОXXI.
Аблаев не исключил, что хорошую конкуренцию рыбной муке могут составить продукты из насекомых - переработанных сверчков, кузнечиков, тараканов, мучных червей, муравьев, личинок отряда двукрылых.
Современной альтернативой рыбной муке является также протеин из природного газа. Так, в США скоро запустят завод по производству протеина из природного газа. Поначалу предприятие будет выпускать 20 тыс. т, со временем – 200 тыс. т.
Фото: www.molvest.ru
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....