Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Баранина и говядина из Калмыкии поедет за границу

logo

Накануне, 27 декабря, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев встретился с главой Калмыкии Алексеем Орловым. Они обсудили развитие АПК региона.

Калмыкия лидирует в ЮФО по поголовью специализированного мясного скота. В племхозяйствах республики сосредоточено 14,7% от общего поголовья племенных мясных коров в РФ. По поголовью овец регион занимает 2 место в стране. По итогам 9 месяцев производство КРС на убой в Калмыкии подросло на 1,7%, овец и коз – на 1,2%.

Как информирует сайт Минсельхоза РФ, калмыцким сельхозпроизводителям помогут нарастить экспорт баранины и говядины.

«Мясной Эксперт»

1372
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация