Производство свинины в Псковской области выросло на 20% в 2018 году
Производство продукции сельского хозяйства в Псковской области в 2018 г. выросло более чем на 10%, информирует Псковстат. Это объясняется ростом производства животноводческой и растительной продукции (+12% и +5,5% соответственно).
В минувшем году в хозяйствах региона было реализовано свыше 273 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+17% к 2017 г.). Выпуск свинины в сельхозпредприятиях превысил 238 тыс. т, годом ранее было почти на 40 тыс. т меньше.
Напомним, Великолукский агропромышленный холдинг до конца 2018 г. намеревался открыть 6 новых свиноводческих комплексов в Красногородском районе Псковской области.
«Мясной Эксперт»
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....