Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Инспекция Россельхознадзора посетила шесть свиноводческих компаний Сербии

На минувшей неделе ветеринарная инспекция Россельхознадзора побывала в шести сербских компаниях, специализирующихся на разведении свиней и производстве мясных продуктов из свинины.
Деловая поездка на предприятия Сербии, заинтересованные в экспорте продукции в страны Евразийского экономического союза, стала результатом переговоров между представителями Россельхознадзора и сербского министерства сельского, лесного и водного хозяйства. Встреча проходила 19 апреля в Москве. По отзывам участников с той и другой стороны, она была конструктивной и плодотворной.
В состав инспекции, направленной в Сербию 20 апреля, входили эксперты Россельхознадзора и специалист отдела международного сотрудничества Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Дмитрий Дыкань.
Помимо производственных предприятий, российская делегация посетила научно-исследовательские учреждения: лабораторию контроля безопасности пищевых продуктов Института гигиены и технологии мяса в Белграде и лабораторию контроля здоровья животных Научного института ветеринарной медицины в Нови-Саде.

488
Блоги — Читаемое
все блоги

  Зарекался утром не есть в Бургер Кинг, но так получилось. Бургер, да что ты со мной делаешь? Тройной Воппер! Три котлеты!!...

  А что вы думаете про ребрендинг Окраины? Подробнее...

Наши пользователи прислали яйца.

Сережа-химик (Сергей Белков) все по делу сказал. Я всю передачу переживал, что про велосипеды начнет, но нет, все по делу. И это все печально....

Мы так и не смогли найти партнера и поднять "Рыбный Эксперт" как экспертную площадку, на которой не торгуют рыбой. И рыба сгнила с головы :))...

Admin
Admin 25 сентября ‘20
223 0
Дугушка: дефекты оболочки или оригинальная текстура?

Обратил внимание на Дугушку на полке, копчение осело в трещинах. И вот у меня 2 вопроса: ...

2
Главный технолог
Главный технолог
Производство фарша сосисок на эмульситаторе

Здравствуйте, коллеги! Нужна ваша помощь Производство фарша сосисок на эмульситаторе....

5
Демка
Демка
Дефекты в виде кровоподтеков на тушках при убое цыплят-бройлеров

Добрый день. При убои цыплят - бройлеров происходят кровоизлияния на кончиках крыльев и гузки,...

6
иван технолог
иван технолог
Декларация соответствия продукции на ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части).

Добрый день. Надо ли декларировать продукцию по ГОСТ 31962-2013 "Мясо кур (тушки кур, цыплят,...

3
Юлия Должикова
Юлия Должикова
Как вегану понять, что он ест бургер со вкусом говядины?

Философский вопрос. Если тебе 15 лет, ты не ешь мяса, потому что мимишные свинки и курочки и...

10
Главный технолог
Главный технолог
Как получить красивую структуру фарша после мясорубки?

Доброго времени суток, подскажите как получить красивую структура фарша как после мясорубки....

11
Dar_pel
Dar_pel


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация