Канадцы помогут «Агроэко» войти в топ-5 крупнейших российских производителей свинины
Представители Genesus Genetics (Канада), крупнейшего экспортера племенного поголовья свиней, по приглашению «Агроэко» посетили Воронеж.
Компании провели первую научно-практическую конференцию о развитии современного свиноводства. В мероприятии участвовали специалисты из 14 регионов России. Они обсудили, как эффективнее выращивать свиней за счет использования более качественной генетики.
«Агроэко», желающая войти в топ-5 крупнейших производителей свинины в РФ, 2 года назад открыла селекционно-генетический центр. В ближайшее время планируется строительство еще двух СГЦ под Воронежем, пишет «Мясной Эксперт» со ссылкой на интернет-канал «TV Губерния».
Канадцы рассказали о мировых тенденциях в производстве мяса. В Испании, например, больше не создают крупные комплексы, животных выращивают мелкие фермеры. В РФ это малоприменимо, поскольку высок риск возникновения АЧС. Отсюда - большие вложения в биобезопасность, а еще - курс на поддержку альтернативного животноводства.
КФХ в Ленобласти перепрофилируются по программе профилактики АЧС
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...