Африканская чума свиней распространяется на севере Болгарии
Эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней на северо-востоке Болгарии усугубляется. Как мы уже писали, в минувшую субботу была зарегистрирована вспышка в селе Николово неподалеку от города Русе. Несмотря на профилактические меры, инфекция продолжает распространяться.
Как сообщает телеканал Euronews, на этой неделе режим чрезвычайной ситуации по АЧС объявлен в окрестностях Русе, Плевена и Разграда, где продолжают фиксировать вспышки заболевания. В частности, вирус проник на одну из крупнейших промышленных свиноводческих ферм в селе Брашлен, где содержится более 40 тысяч животных. Все поголовье придется уничтожить, что соответствует национальному и европейскому законодательству, комментирует ситуацию руководитель департамента Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов Александра Митева.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....