В Испании зафиксирован летальный исход листериоза
Как сообщает РИА Новости со ссылкой на агентство Efe, в автономном сообществе Андалусия на юге Испании стало известно о первом смертельном исходе листериоза.
Предварительно средства массовой информации распространили информацию о том, что 80 человек в Андалусии заразилось листериозом, а 56 человек с этим диагнозом госпитализировано. Самую большую тревогу внушает состояние 15 беременных женщин: с высокой долей вероятности листерия может погубить плод. Министр здравоохранения, потребления и социального обеспечения Мария Луиса Карседо (María Luisa Carcedo) объявила об общенациональной санитарной тревоге.
По данным Efe, жертва листериоза — 90-летняя женщина, скончавшаяся в больнице. Как выяснилось, источником заражения оказался мясной рулет La Mecha компании Magrudis. Авторы газеты elPeriodico установили, что большая часть продукции этого бренда продавалась в Андалусии, однако небольшие партии были поставлены компанией-производителем в другое автономное сообщество — Кастилия-Ла-Манча, а также на канарский остров Тенерифе.
Пока за пределами Андалусии зафиксирован единственный случай заражения листериозом — это произошло в Мадриде.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....