Круг участников проекта «Дамате» в Ставропольском крае расширяется

В реализацию инвестиционного проекта группы компаний «Дамате» в Ставропольском крае будут вовлечены и другие субъекты Российской Федерации, сообщает новостная служба платформы AGRO.RU со ссылкой на выступление главы региона Владимира Владимирова на пресс-конференции ТАСС.
Масштабный проект ГК «Дамате» по откорму ягнят и производству баранины в Ставропольском крае предполагает выпуск более 25 тонн этого вида красного мяса в сутки. Сейчас объем производства баранины и ягнятины в регионе не превышает 27 тысяч тонн в год, а к 2024 году он должен вырасти в два раза.
По предварительным оценкам, объем инвестиций составит не менее 2 млрд рублей. Владимир Владимиров сказал, что на сегодняшний день на Ставрополье недостаточно ресурсов для выращивания миллиона овец в год, поэтому к реализации проекта «Дамате» подключатся овцеводческие хозяйства Дагестана, Калмыкии и Карачаево-Черкесии.
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону! ...
Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...
Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе... академическое издание сдает позиции согласно глобальным...
Баранья пашина -- прекрасное сырье)))
Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...
У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...
Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...
Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...
Приветствую уважаемые коллеги. Просмотрел данный раздел и не нашел темы про данные аппараты....
Доброго времени суток, уважаемые коллеги столкнулись с проблемой копчения и просим знающих...