За 2019 год численность китайского стада свиней сократилась на 27%
Информационно-аналитический портал OilWorld со ссылкой на журнал O Presente Rural передает данные Государственного комитета статистики КНР о поголовье свиней и производстве свинины в 2019 году.
В прошлом году вспышки АЧС сократили поголовье свиней в Китае на 27%, сообщила китайская служба статистики В результате производство свинины упало до минимального уровня за последние 16 лет. В 2019 году объем выпуска свинины в КНР составил 42,55 млн тонн и снизился в годовом исчислении на 21,3%.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....