Система логистики в китайских портах пострадала от эпидемии коронавируса
Распространение коронавируса отражается на системе поставок мяса птицы в КНР, передает заявление представителя китайского министерства сельского хозяйства Ян Чжэньхая информационно-аналитическое агентство OilWorld со ссылкой на газету South China Morning Post.
Ян Чжэньхай прогнозирует, что проблемы с поставками будут еще более ощутимыми во втором и третьем кварталах 2020 года. Он отметил, что в последние недели в Китае наблюдается падение цен на мясо птицы. Причиной послужило снижение спроса: многие заведения сегмента HoReCa закрыты.
Перебои возникли в портах, через которые преимущественно идет мясной импорт Тяньцзинь, Шанхай и Нинбо. По данным агентства Bloomberg, сейчас тысячи контейнеров с замороженной свининой, говядиной и птицей простаивают из-за дестабилизации транспортной системы и нехватки персонала.
В результате не остается места для размещения холодильных контейнеров, которые необходимо подключать к источникам электропитания. Многие суда, груженные мясом, перенаправляют в другие порты КНР и Гонконг.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....