Предприятия в Германии и Испании остановлены из-за вспышек COVID-19
Некоторые мясоперерабатывающие предприятия в странах Европейского Союза остановлены в связи со вспышками COVID-19 среди персонала, сообщает PigUA.info со ссылкой на международное агентство Meat-Inform.
В Биркенфельде (Германия), на одной из фабрик компании Müller Fleisch GmbH выявлен 131 случай заражения SARS-CoV-2 и ожидаются результаты еще 200 тестов на новый коронавирус. В местных масс-медиа вспышку связывают с неудовлетворительными условиями проживания трудовых мигрантов из Румынии, занятых на производстве.
На мясоперерабатывающем заводе Litera meat холдинга Pini Group в Арагоне (Испания) известно о 180 сотрудниках, инфицированных коронавирусом, а это 24% общей численности штата. Три профсоюза, представляющих интересы работников мясоперерабатывающей индустрии, подали жалобы на компанию.
Эксперты мясного рынка высказывают опасения, связанные с возможными сбоями в цепочках поставок.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...