В мае средняя розничная цена отечественной баранины снизилась на 0,1%

Обзор майских розничных цен на мясо в России, подготовленный информационно-аналитическоим агентства SoyaNews на основе открытых данных ЕМИСС федеральной службы статистики, показал, что баранина на кости за месяц подорожала на 0,2% — до 421,33 рубля за килограмм.
С начала средняя цена на килограмм самого дорогого вида красного мяса на российском потребительском рынке снизилась на 0,1% (0,58 рубля), а в годовом исчислении — на 0,4% (1,85 рубля).
Самые высокие цены на баранину в мае текущего года зафиксированы в магазинах Центрального федерального округа, где она продавалась в среднем по 515,16 рубля за килограмм. Самую дешевую баранину в этот период можно было купить в Северо-Кавказском федеральном округе — по 369,72 рубля за килограмм.
За два года и пять месяцев цена баранины на кости достигла пикового значения — 423,18 рубля за килограмм — в мае 2019 года. Минимальная цена, 357,56 рубля за килограмм была зафиксирована в марте 2018 года.
Утро начинается с кофе!
Как сделать колбасу и не подложить свинью))) В фотосессии участвовали изделия из курятины, индейки, утки, говядины, конины, кролика,...
Вся суть мясопереработки 2020 в одном фото. Надеюсь, что в 2021, в год быка, у мясопераработчиков что-то изменится в лучшую сторону! ...
Мысли современников про вегетарианцев. https://tema.livejournal.com/3405011.html Осторожно - ненормативная лексика!...
Посмотрел тут содержание нового выпуска журнала "Все о мясе". Это уже не о мясе... академическое издание сдает позиции согласно глобальным...
Сейчас на дворе 2021 год, а производства продолжают использовать трангслютаминазу....
Здравствуйте, подскажите как сделать, хороший качественный продукт для запекания в пленке без...
Коллеги срочно нуждаюсь в мануале на данный клипсатор. Необходима схема электрическая...
У коллег из мира упаковки возник такой вопрос. Попросили его задать. У меня есть свое мнение,...
Всем доброго дня! На протяжении двух месяцев идут поры в вареной колбасе. Мелкие от 0,5 -...
Уважаемые коллеги! Постановленем правительства РФ от 16.11.2020 № 1850 были отменены...