Оренбургская ферма будет поставлять крольчатину в Южную Корею
Как сообщает ГТРК «Оренбург», агропромышленная компания «Веста» достигла предварительной договоренности поставки крольчатины в Южную Корею.
Кролиководческая ферма в Новоорском районе Оренбургской области, оснащенная итальянским оборудованием, действует с 2015 года. На сегодняшний день поголовье кроликов французской генетики в животноводческом комплексе компании «Веста» достигло 25 тысяч.
Предприятие производит и продает 150 тонн кроличьего мяса в год. Производственные мощности позволяют отгружать заказчикам до восьми тонн продукции в неделю. Часть идет на производство детского питания. Из субпродуктов делают корма для животных.
Кроме того, крольчатину и кроликов, выращенных в Оренбургской области, экспортируют в Казахстан, Кыргызстан и Узбекистан. В ближайшее время в систему поставок добавится Южная Корея.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....