«Дамате» заложила на инкубацию первую партию утиных яиц
В инкубаторий производственного комплекса «Донстар» в Ростовской области, арендованного группой компаний «Дамате», поступила первая партия яйца утки Cherry Valley британской селекции, сообщает «Коммерсантъ – Юг России» со ссылкой на пресс-службу холдинга.
Первая партия, доставленная в Миллерово из Чехии — это 43 тысячи яиц. До конца года «Дамате» планирует заложить на инкубацию еще 559 тысяч штук.
Инкубация займет четыре недели, и через 28 дней специалисты примут первую партию утят. После сортировки их переведут на специализированную площадку подращивания в 20 километрах от инкубатория. Срок откорма птицы займет еще 42 дня.
Ожидается, что в декабре в предприятиях розничной торговли Ростовской области вновь появится утка, выращенная в Миллеровском районе.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....