Вирус АЧС выявлен на мясокомбинатах Воронежской области
Региональный портал «Вести Воронеж» передает, что на предыдущей неделе в Воронежской области количество эпизоотических очагов африканской чумы свиней увеличилось до четырех. Два из них зарегистрированы на крупных мясокомбинатах.
Первые случаи АЧС выявлены на производственных площадках ООО «Специализированное хозяйство „Калачеевское”» в поселке Пригородный. Одна из них, Калачеевский мясокомбинат, находится в 15 километрах от свинарника-маточника на территории колхоза «Большевик» в селе Пришиб (Калачеевский район). Вторая — на земельном участке ООО «Мясокомбинат „Бобровский”» (Бобровский район). В том и другом районах до 7 декабря 2020 года будут проводиться карантинные мероприятия.
Вслед за вспышкой в специализированном хозяйстве «Калачеевское» стало известно о новом очаге африканской чумы свиней на частном подворье в том же районе. Позднее появилась информация медиагруппы De Facto о выявлении вируса АЧС на производстве ООО «Борисоглебский мясоконсервный комбинат» (БМК).
Указы о введении в карантинного режима по АЧС, подписанныйе губернатором Воронежской области Александром Гусевым, опубликованы на региональном портале правовой информации в пятницу, 9 октября. Как следует из четырех документов, зона карантина охватывает часть территорий Бобровского, Россошанского и Калачеевского районов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...