Высокопатогенный птичий грипп быстро распространяется в Азии
«Российская газета» со ссылкой на крупнейшее в Японии независимое агентство Kyodo News сообщает, что в префектуре Кагосима на юго-западе Японии из-за вспышки высокопатогенного гриппа птиц будет уничтожено 33 тысячи кур.
Очередной эпизоотический очаг гриппа A(H5N8) возник на одной местных птицефабрик. Кагосима, занимающая 2-е место в стране по объему поставок куриного мяса, стала 14-й префектурой Японии, пострадавшей от гриппа птиц.
По данным Reuters, инфекция, которая наносит огромный урон фермерам Азии, распространяется на огромной территории от Японии до Индии. Только в Южной Корее и Японии количество цыплят, уничтоженных при борьбе со вспышками превысило 20 миллионов. Шесть производителей птицы сообщили об эпизоотических очагах в 10 штатах Индии.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Вот это да! Чудо какое расчудесное! Что это такое так далеко виднеется из-за Японского моря? Ответственность? В Японии, значит, проверяют на все подтипы гриппа, а не только на какие-то определенные? Они там что, дураки что ли? Нет бы как Дамате: птичьего гриппа всех подтипов, кроме H5N8 нет, значит и его самого нет, а птица от удушья умерла. Разве не удобная позиция? Когда уже у нас поймут, что такие вещи, как птичий грипп - это не та история, которую нужно замалчивать?