В Тамбовской области на 6% увеличился объем производства мяса птицы
Управление сельского хозяйства администрации Тамбовской области сообщило, что по итогам 2020 года птицеводческие предприятия региона выпустили более 326 тысяч тонн мяса.
В сравнении с аналогичным показателем 2019 года (306,6 тысячи тонн) объем производства мяса птицы увеличился на 6%. Ведомство отмечает, что в секторе птицеводства в последние годы прослеживается устойчивая динамика роста, где решающее значение имеет развитие крупных агропромышленных объединений, действующих в Тамбовской области.
В частности, открывает новые мировые рынки построенная в 2011 году Инжавинская птицефабрика, ныне входящая в состав группы агропредприятий «Ресурс». Ежегодно производит более 150 тысяч тонн куриного мяса еще одно крупное предприятие того же холдинга — ОАО «Токаревская птицефабрика».
В Первомайском районе Тамбовской области началась реализация второй очереди инвестиционного проекта ООО «Тамбовская индейка», что обеспечит ежегодный выпуск еще 30 тысяч тонн качественного мяса птицы, а совокупная мощность активов совместного предприятия группы «Черкизово» с испанской Grupo Fuertes в 2022 году возрастет до 80 тысяч тонн индейки в год.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....