В Ивановской области ликвидирован очаг африканской чумы свиней
«Крестьянские ведомости» со ссылкой на «Интерфакс» сообщают о ликвидации очага африканской чумы свиней на мясоперерабатывающем предприятии закрытого типа в селе Богородское Ивановского района Ивановской области.
Региональная служба ветеринарии уточнила, что объем уничтоженной продукции превысил 32,5 тонны. Утилизация производилась на производственной территории.
Свинина, содержащая генетический материал вируса АЧС, поступила в Ивановскую область с мясокомбината ООО «Коралл», расположенной в деревне Алексеевское Бежецкого района Тверской области. Эпизоотический очаг на крупной свиноферме этой компании был выявлен 10 ноября.
В пятницу, 25 декабря, уполномоченные службы и персонал предприятия завершили комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий, включая дезинфекцию производственных цехов и складских площадей.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...